Helpompi arkiresepti: Pikainen broilerikastike
Helpompi arkiresepti: Pikainen broilerikastike
Nappaa tästä Sikke Sumarin helppo ja nopea broilerikastike -resepti! Ihanan täyteläinen broilerikastike valmistuu nopeasti aurinkokuivatuista tomaateista, kuohukermasta ja mausteista. Tarjoile kastike höyryävän riisin ja raikkaan salaatin kera.
Ainesosat
- 1 paketti Jyväbroileri Iso Suikale
- 5 kpl Eldorado auringonkuivattama tomaattia öljyssä
- valkosipulia
- 1/2 punainen chilipaprika
- 1 tl kuivattua timjamia
- 1 tl kuivattua rosmariinia
- 2 dl kanalientä
- 1 dl kuohukermaa
- 3/4 parmesaaniraastetta
- pitkäjyväistä riisiä
- mustapippuria
- suolaa
Valmistus
Aika: 20 minuuttia
Pilko auringon kuivattamat tomaatit ja valkosipulinkynsi. Halkaise chili, poista siemenet ja pilko sekin. Lisää kaikki paistinpannuun tai paksupohjaiseen kattilaan ja kuullota oliiviöljyssä muutama minuutti.
Lisää broilerinsuikaleet ja kypsennä niitä hetki hyvin käännellen ennen kuin lisäät yrtit ja kanaliemen. Anna kiehua muutama minuutti ja lisää sitten kerma ja parmesaaniraaste.
Kiehauta kunnes juustoraaste on sulanut. Tarkista suola ja mausta vielä mustapippurilla. Tarjoa riisin ja vihreän salaatin kera.
Helpompi arkiresepti: Chorizo-gnocchivuoka
Tutustu ruokavaikuttaja Melanie Rezen luomaan herkkulliseen chorizo-gnocchivuokaan!
Helpompi arkiresepti: Kermainen kanapasta
Kermainen kanapasta on arjen klassikko.
Helpompi arkiresepti: Juustohampurilainen
Nappaa ainekset ja ohje täydelliseen juustohampurilaiseen.
