Melanie Rezen resepti: Chorizo-gnocchivuoka
Helpompi arkiresepti: Chorizo-gnocchivuoka
Tutustu Melanie Rezen luomaan herkulliseen chorizo-gnocchivuokaan! Tämä helppo resepti sopii täydellisesti kiireisten arkipäivien ruuaksi.
Ainesosat
4 annostaItalian- 1 pkt Snellman all natural Chorizo grillimakkara
- 1 pkt Rummo perunagnocchi
- 1 prk Mutti pastakastike pizzutello-tomaateilla ja chilipippurilla
- noin 1 dl vettä
- 1 pkt mozzarellaa
- basilikaa
- öljyä
- suolaa
- valkosipulivoipatonki tarjoiluun
Valmistus
Aika: 20 minuuttia
Pilko makkarat pienemmiksi ja paista pienessä tilkassa öljyä. Lisää pannulle perunagnocchit suoraan paketista ja paista hetki.
Kaada mukaan valmis tomaattikastike. Pyöräytä tomaattipurkissa vettä, jotta saat kaiken ylimääräisen kastikkeen. Kaada mukaan.
Revi mukaan basilikaa ja viimeistele paistos revityllä mozzarellalla. Voit antaa juuston sulaa kannen alla, tai voit gratinoida pinnan rapeaksi uunissa noin 200-asteessa 15 min.
Tarjoile heti ja nauti esim. lämpimän valkosipulivoipatongin kanssa.
Melanie Reze
Melanie on Espoossa asuva suomalais-ranskalainen ruoka-alan yrittäjä. Vuonna 2012 valmistunut kokki siirtyi opintojen jälkeen jakamaan rakkauttaan ruokaan sosiaalisen median alustoihin. Melanien reseptit ovat helposti lähestyttäviä ja hieman tavallisesta arkiruoasta poikkeavia – mutta sitäkin herkullisempia!
Helpompi arkiresepti: Pikainen broilerikastike
Katso miten ruokavaikuttaja Sikke Sumari valmistaa täyteläisen broilerikastikkeensa!
Helpompi arkiresepti: Kermainen kanapasta
Kermainen kanapasta on arjen klassikko.
Helpompi arkiresepti: Juustohampurilainen
Nappaa ainekset ja ohje täydelliseen juustohampurilaiseen.
