Melanie Rezen resepti: Chorizo-gnocchivuoka

Helpompi arkiresepti: Chorizo-gnocchivuoka

Tutustu Melanie Rezen luomaan herkulliseen chorizo-gnocchivuokaan! Tämä helppo resepti sopii täydellisesti kiireisten arkipäivien ruuaksi.

Ainesosat

4 annosta
Italian
  • 1 pkt Snellman all natural Chorizo grillimakkara
  • 1 pkt Rummo perunagnocchi
  • 1 prk Mutti pastakastike pizzutello-tomaateilla ja chilipippurilla
  • noin 1 dl vettä
  • 1 pkt mozzarellaa
  • basilikaa
  • öljyä
  • suolaa
  • valkosipulivoipatonki tarjoiluun

Valmistus

Aika: 20 minuuttia

  1. Pilko makkarat pienemmiksi ja paista pienessä tilkassa öljyä. Lisää pannulle perunagnocchit suoraan paketista ja paista hetki.

  2. Kaada mukaan valmis tomaattikastike. Pyöräytä tomaattipurkissa vettä, jotta saat kaiken ylimääräisen kastikkeen. Kaada mukaan.

  3. Revi mukaan basilikaa ja viimeistele paistos revityllä mozzarellalla. Voit antaa juuston sulaa kannen alla, tai voit gratinoida pinnan rapeaksi uunissa noin 200-asteessa 15 min.

    Tarjoile heti ja nauti esim. lämpimän valkosipulivoipatongin kanssa.

Melanie Reze

Melanie on Espoossa asuva suomalais-ranskalainen ruoka-alan yrittäjä. Vuonna 2012 valmistunut kokki siirtyi opintojen jälkeen jakamaan rakkauttaan ruokaan sosiaalisen median alustoihin. Melanien reseptit ovat helposti lähestyttäviä ja hieman tavallisesta arkiruoasta poikkeavia – mutta sitäkin herkullisempia!

Löydät TikTokista lisää Melanien herkullisia reseptejä!

  • Helpompi arkiresepti: Pikainen broilerikastike

    Katso miten ruokavaikuttaja Sikke Sumari valmistaa täyteläisen broilerikastikkeensa!

  • Helpompi arkiresepti: Kermainen kanapasta

    Kermainen kanapasta on arjen klassikko.

  • Helpompi arkiresepti: Juustohampurilainen

    Nappaa ainekset ja ohje täydelliseen juustohampurilaiseen.