Recept på One-Pot chorizognocchi

Njut av klassisk chorizognocchi med detta recept av Melanie Reze.

Enkelt vardagsrecept: One-Pot Chorizo Gnocchi

Upptäck Melanie Rezes recept på chorizognocchi med krämig mozzarella och färsk basilika. Detta snabba och enkla recept är klart på 20 minuter och passar perfekt för hektiska vardagsmiddagar.

Ingredienser

4 portioner
Italian
  • 500 g potatisgnocchi
  • 1 paket chorizo
  • 1 burk tomatbaserad pastasås med chili
  • 1 paket mozzarellaost
  • 1 dl vatten
  • Färska basilikablad
  • Matolja
  • Salt
  • Vitlöksbröd

Tillagning

Tid: 20 minuter

  1. Börja med att hacka korven i bitar och fräs den sedan i en skvätt olja. Tillsätt potatisgnocchin direkt från förpackningen och tillaga i en minut.

  2. Häll i pastasåsen. Riv ner färsk basilika i blandningen och toppa med riven mozzarella.

  3. Smält osten under lock eller gratinera i ugn på 200 grader i 15 minuter. Servera direkt med vitlöksbröd till.

Melanie Reze

Melanie är en finsk-fransk kock och matentreprenör som bor i Esbo. Efter sin examen 2012 började Melanie dela med sig av sin kärlek till mat på sociala medier. Melanie skapar lättillgängliga och goda recept som skiljer sig lite från den vanliga vardagsmaten!

Hitta fler av Melanies recept på TikTok!

Färska ingredienser, levererade! Beställ dina matvaror med Wolt!

Handla mat enklare än nånsin med Wolt! Skippa långa köer och tunga kassar - beställ ingredienserna och massa annat med Wolt. Få dina varor snabbt och enkelt till dörren, levererat på 30 minuter.