Philly Cheese Steak recept

Doprajte si ikonickú chuť Philadelphie s týmto originálnym receptom na sendvič s filadelfským syrovým steakom od Rasmusa Smedstrupa. Vychutnajte si jemné, tenké plátky hovädzieho mäsa s dokonale karamelizovanou cibuľkou a lepkavým roztaveným syrom, všetko uložené v opečenej bagete.

Nakúpte si ingrediencie vo Wolt. Od miestnych produktov až po špičkové značky, ktoré máte radi. Doručené čerstvé až k vašim dverám do 30 minút!

Jednoduchý každodenný recept: Philly sendvič so steakom a syrom

Naučte sa, ako si doma pripraviť filadelfský sendvič s talentovaným foodblogerom Rasmusom Smedstrupom. Tento originálny recept na sendvič je naozaj jednoduchý na prípravu a pripravený už do 30 minút!

Ingrediencie

400 kalórií
2 porcie
Americký
  • 2 entrecote steaks (approx. 180 g per piece)
  • 100 g soft butter
  • 1 clove garlic, pressed
  • 2 baguettes
  • 2 onions
  • 2 red peppers
  • 2 tbsp. mustard powder
  • 12 slices of cheese
  • 4 tbsp. mayonnaise
  • 2 tbsp. paprika
  • 1 tsp. mustard powder

Postup

Čas: 30 minút

  1. Najprv vložte steaky na 10-15 minút do mrazničky, aby sa ľahšie krájali. Potom zmiešajte maslo a prelisovaný cesnak tak, aby ste vytvorili krémovú konzistenciu. Bagety rozrežte na polovicu, potrite ich poriadnou vrstvou cesnakového masla a odložte bokom.

  2. Cibuľu nakrájajte na tenké kolieska a opečte ju na panvici spolu s olivovým olejom na strednom ohni. Papriku nakrájajte na tenké kolieska a opečte ju spolu s cibuľou. Pridajte nahrubo nasekanú petržlenovú vňať, 1 PL papriky, 1 PL horčice, 1 ČL cukru a trochu soli a korenia. Varíme asi 10 - 15 minút, kým sa zo zeleniny aspoň trocha opečie. Keď je zelenina hotová, oheň následne vypnite a panvicu odložte bokom.

  3. Mäso vyberte z mrazničky a nakrájajte ho na tenké plátky. Ochuťte 1 PL papriky, 1 PL horčice, soľou a korením. Rozpáľte veľkú panvicu a bagetu opekajte na masle asi 5 minút. Následne dajte bagetu bokom, na tú istú panvicu pridajte mäso a opekajte asi 5 minút. Potom pridajte zeleninu, ktorú ste predtým uvarili, nech sa chute zmiešajú.

  4. Rozdeľte zmes zeleniny a mäsa na 4 rovnaké porcie na panvici. Znížte teplotu a na zeleninovo-mäsovú zmes rozložte syr. Vrch bagety potrite majonézou. Na druhú polovicu naaranžujte mäso, zeleninu a syr. Sendvič preložte a môžete jesť!

Čerstvé ingrediencie, doručené. Objednajte si potraviny online cez Wolt!

Privítajte jednoduché objednávanie potravín cez Wolt! Preskočte dlhé rady a ťažké tašky – objednajte si cez Wolt potraviny, snacky, nápoje a oveľa viac zo svojich obľúbených supermarketov. Fresh potraviny sú už na ceste k vám. Starostlivo zabalené a doručené do 30 minút.