Resepti terveelliselle aamiaisbowlille

Etsitkö terveellisiä aamiaisideoita? Tämä Isabella Vlk:n nopea ja terveellinen aamiaiskulhoresepti on täynnä terveellisiä ainesosia ja herkullisia makuja, ja se on täydellinen tapa aloittaa päivä!

Helppo arkiresepti: Terveellinen aamiaisbowl

Tämä herkullinen aamiaisresepti on täynnä ravitsevia ainesosia, kuten paahdettuja vihanneksia, kidneypapuja, munia ja avokadoa. Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita ja loihdi täyttävä aamiainen, joka pitää sinut virkeänä koko aamupäivän!

Ainesosat

  • 1 kesäkurpitsa
  • 1 avokado
  • 5 tomaattia
  • Salaatinlehtiä
  • 1 paketti sieniä
  • 1 purkki kidneypapuja
  • 2 kananmunaa
  • 1/2 paketti Creme Fraichea ~18 %
  • Ketsuppia
  • 2 rkl grillimaustetta
  • 2 rkl paprikaa
  • Chilihiutaleita
  • Tuoretta persiljaa, karkeasti hienonnettuna
  • Suolaa ja pippuria
  • Sitruunaviipale

Valmistus

Aika: 25 minuuttia

  1. Aloita kuutioimalla kesäkurpitsa ja sienet. Kuullota vihanneksia varovasti pannulla, jossa on ripaus öljyä, miedolla lämmöllä. Mausta grillimauste, paprikalla, chilillä, suolalla ja pippurilla. Anna vihannesten kypsyä 8-10 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Kun kasvikset ovat kypsiä, siirrä ne kulhoon.

  2. Valmista salaattipohja leikkaamalla tomaatit pieniksi paloiksi, viipaloimalla avokado ohuiksi viipaleiksi ja valuttamalla kidneypavut. Sekoita kermaviili, ketsuppi, sitruunamehu, suola ja pippuri kastikkeen valmistamiseksi.

  3. Paista kaksi kananmunaa haluamallesi kypsyysasteelle. Asettele salaatinlehdet, kidneypavut, paahdetut vihannekset, avokado ja paistetut munat lautaselle. Lorauta päälle kastike, koristele karkeasti hienonnetulla persiljalla ja nauti!

Tuoreet raaka-aineet, toimitettuna. Tilaa ruokaostokset verkosta Woltin avulla!

Nauti vaivattomista ruokakauppaostoksista verkossa Woltin kanssa! Jätä pitkät jonot ja painavat kassit väliin - tilaa ruokaostoksia, välipaloja, juomia ja paljon muuta suosikkimyymälöistäsi Wolt-sovelluksella.

Nopeat ja tuoreet ruokaostokset tulevat luoksesi. Huolellisesti pakattuna ja toimitettuna 30 minuutissa.