Retsept: riis kreemise kanakastmega
Avasta enda jaoks eriti maitsev ja lihtne Soome peakoka Sikke Sumarini loodud kanakastme retsept. Serveeri kastet koos aurutatud riisi ja värske salatiga.
Lihtne igapäevane retsept: kanakaste koos riisiga
See kreemine kanakaste on valmistatud küüslaugu ja rohke parmesani juustuga. Lihtne retsept, mis valmib vaid 20 minutiga ja sobib ideaalselt kiireks argipäevaks.
Koostisosad
4 portsjonit- 1 pakk kanafileed
- 100 ml vahukoor
- Riivitud parmesan
- Päikesekuivatatud tomatid õlis
- 1 küüslauguküüs
- 1/2 punast tšillipipart
- 1 tl kuivatatud tüümiani
- 1 tl kuivatatud rosmariini
- 200 ml kanapuljongit
- Sool ja pipar
- Pikateraline riis
- Salatilehed
Valmistamine
Aeg: 20 minutit
Esmalt tükelda küüslauguküüs ja kuivatatud tomatid. Lõika tšillikaun pikkupidi pooleks, viska seemned ära, ja tükelda kaun väikesteks tükkideks. Lisa tükeldatud koostisosad pannile ja prae oliiviõlis paar minutit.
Seejärel tükelda kanafilee ning aseta tükid kuumale pannile ning prae ühtlaselt pruunikaks, seejärel lisa värsked ürdid ja kanapuljong. Keeda paar minutit, seejärel sega sisse koor ja parmesani juust.
Lase kanakastmel keeda kuni juust on sulanud. Maitsesta kastet soola ja pipraga ning serveeri koos aurutatud riisi ja rohelise salatiga.
Värske toidukaup, kiirelt kohal. Telli kõik toidukaup Woltist!
Naudi mugavat toidukauba ostmist Woltiga! Unusta pikad järjekorrad ja raskete poekottide tassimine - telli oma lemmiksupermarketitest värsket toidukaupa, snäkke, jooke ja muud Wolti äpist. Kiire ja värske toidukaup jõuab Woltiga sinuni vaid 30 minutiga! Woltist saad just seda, mis vaja.
