Räucherlachs-Pasta-Rezept
Entdecke dieses einfache Rezept für Räucherlachs-Pasta von Natalia Cerný für eine schnelle und köstliche Mahlzeit zu Hause.
Einfaches Alltagsrezept: Nudeln mit Räucherlachs von Natalia Cerný
In nur zehn Minuten ist dieses Rezept für cremige Räucherlachs-Pasta zubereitet. Dieses einfache, aber köstliche Gericht ist perfekt für stressige Wochenabende und Familienessen
Zutaten
- 300 g geräuchertes Lachsfilet
- 1 Zitrone
- 1 Zwiebel
- 200 g saure Sahne
- Parmesankäse
- Schnittlauch
- 500 g Käse-Ravioli
Zubereitung
Dauer: 10 minuten
Die Zwiebel würfeln und in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze glasig anbraten. Die gehackten Lachsfilets hinzufügen, den Saft einer ganzen Zitrone auspressen und die Dose saure Sahne dazugeben. Gut verrühren und die Mischung zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und die Sauce köcheln lassen, während Du die Ravioli zubereitest.
In einem anderen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Ravioli nach Packungsanweisung kochen. Vor dem Abgießen eine Tasse Nudelkochwasser aufbewahren. Sobald die Ravioli gar sind, gib sie zusammen mit einem Spritzer des reservierten Nudelwassers in die köchelnde Sauce.
Die Ravioli gleichmäßig mit der Sauce bestreichen, dann die Lachspasta auf Servierteller geben. Großzügig mit geriebenem Parmesankäse bestreuen. Mit frisch gehacktem Schnittlauch garnieren und genießen!
Natalia Cerný
Natalia Cerný, alias Natalia Oona, ist Influencerin und zweifache Mutter mit einer Vorliebe für Alltagsästhetik. Sie schätzt die einfachen Dinge des Lebens und ist eine leidenschaftliche Köchin. Ohne Kompromisse bei Qualität und Geschmack setzt Natalia in ihrer Küche auf köstliche Aromen und Einfachheit. Sie bereitet Rezepte zu, die die ganze Familie genießen kann.
Frische Zutaten geliefert. Einfach alles fürs Kochen bei Wolt bestellen.
Sag Hallo zum mühelosen Online-Lebensmitteleinkauf mit Wolt! Vergiss die langen Schlangen und schweren Taschen – bestell Lebensmittel, Snacks, Getränke und vieles mehr vo Supermarkt deines vertrauen über die Wolt-App. Schnelle und frische Lebensmittel, sorgfältig verpackt und in 30 Minuten geliefert.
