Opskrift på Brændende Kærlighed ❤️🔥
(Fortolket af Louise Dam)
Endnu en gang er vi hoppet i køkkenet og er klar med en episode til Wolt’s opskriftsunivers. Denne gang er Louise (@Louisesmadblogdk) blevet inviteret med, og hun deler, hvordan man kan lave en Brændende Kærlighed, der smager himmelsk!
Vil du også skabe magi i køkkenet med en lækker omgang brændende kærlighed? Så åben din Wolt App, find dit nærmeste supermarked, bestil alle ingredienserne og få dem leveret på kun 30 minutter.
Opskrift på Brændende Kærlighed
Endnu en gang er vi hoppet i køkkenet og er klar med en episode til Wolt’s opskriftsunivers. Denne gang er Louise blevet inviteret med, og hun deler, hvordan man kan lave en Brændende Kærlighed, der smager himmelsk!
Ingredienser
- 1,50 kg kartoffel
- 100 g smør
- 1 dl mælk
- 1 drys muskatnød
- 350 g bacon
- 3 løg
- 50 g smør
- 1 håndfuld purløg, finthakket
- 1 håndful persille, grovhakket
- Salt og peber
Opskrift
Tid: 30 minutter
Skær kartoflerne i mindre skiver
Kog kartoflerne i rigeligt vand uden salt, til de er møre.
Hæld vandet fra og pisk de møre kartofler med smør, tilsat i små tern.
Pisk med en håndmikser, til kartoffelmosen er lækker og luftig og pisk derefter mælk i til den rette konsistens.
Smag til med salt, peber og muskatnød.
Steg bacon sprød på en panden ved middelvarme, tag det af og læg det på et stykke køkkenrulle.
Sauter løgene i baconfedtet og lidt smør, til de er bløde og klare.
Smag til med friskkværnet peber.
Server med friske krydderurter